هناك العديد من عادات غذائية خاطئة في رمضان التي يجب علينا التوقف فوراً عن فعلها تجنباً لمشاكل ,ارماض كثيرة قد تلازمنا بسببها، فشهر رمضان، شهر الروحانيات، ليس مجرد فرصة للتقرب من الله واستحقاق مغفرته فحسب وإنما مدرسة حياة حقيقية لتغيير عاداتنا السلبية بدءاً بما نمارسه من عادات غذائية خاطئة في رمضان.
هو شهر من التنظيف العميق للعقل والروح والجسد في آن واحد، ومن أُولى الأشياء التي يجب أن نغيرها هي النمط الغذائي والذي يتغير إيجابياً عند البعض وسلبياً عند الغالبية العظمى منا مما يؤثر فسيولوجياً على أجسامنا، كما يمكنك معرفة أفضل رجيم في رمضان يناسب طبيعة الصيام ونتائجه سريعة
أبرز 7 عادات غذائية خاطئة في رمضان
ففي عام 2012 قام مركز أبحاث الغدد الصماء والتمثيل الغذائي بدراسة غطت شهر رمضان كاملاً بالإضافة إلى أسبوعين قبله ليرصد لنا أبرز 7 عادات غذائية خاطئة في رمضان كالتالي :
الإفراط في الأكل أثناء الإفطار
تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة عند الإفطار يصدم المعدة التي هي في حالة خمول لأكثر من 13 ساعة والنتيجة أن ذلك سيتسبب بمجموعة من الأعراض غير المرغوبة كالشعور بالتخمة وعسر الهضم وارتفاع مفاجئ لمعدلات الأنسولين في الدم .. إلخ.
لذلك ننصحك أن تفطر على التمر وتمنح معدتك دقيقتين بينما تصلي المغرب كي تستعد هي لاستقبال وجبة الإفطار بدءاً بحساء دافئ لتدفئة المعدة وتهيئتها لعملية الهضم علماُ بأن هذه تعد من العادات الرمضانية المعروفة في بعض البلدان كالسعودية ودول الخليج.
كذلك من المهم تجنب الحلويات ونقلل السكر تماماً، ويفضل أن تؤخر الحلويات لما بعد الإفطار ب 3 ساعات.
تناول الوجبات الجاهزة السريعة أثناء الإفطار والسحور
تعد الوجبات السريعة المشبعة بالزيوت والدهون والصوديوم بالإضافة إلى الشراب الذي يحتوي على تركيز عالي من سكر الفركتوز من أخطر العادات السلبية التي تلاحق فوائد الصيام محدثةً آثاراً عكسية ضارة مثل:
- أمراض القلب والشرايين
- ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية الشائع رصدها في المستشفيات.
بالإضافة إلى أنها ليست مصدراً كافيا يمد الجسم بالطاقة أثناء الصيام بينما التركيز على الأطعمة الغنية بالمغذيات سوف تشعرك بالشبع لذلك لن تضطر لتناول كميات كبيرة من الطعام في وقت واحد وبدلاً من السكر أو العصائر الجاهزة بإمكاننا شرب قصب السكر المفيد أو أكل التمر.
الإكثار من تناول الكربوهيدرات أثناء السحور
ما لا يعرفه الكثيرون أن الكربوهيدرات تتحول داخل الجسم إلى سكر وتتسبب بردود فعل غير مرغوب فيها من ارتفاع في الأنسولين وزيادة في الوزن بالإضافة إلى أنها سبب رئيسي لحرقة المعدة والحجاب الحاجز.
مما قد يًفاقم الحالة إذا استمرت إلى التهاب المعدة كما تزيد الكربوهيدرات من الشعور بالجوع بشكل ملحوظ وكذلك الرغبة في أكل السكريات بينما الأكل المتوازن الغني بالبروتين يعطي شعوراً بالشبع والراحة ويمنع زيادة الوزن.
تناول مشروب يحتوي على الكافيين أثناء السحور أو الإفطار
يُعتبر كل من الشاي والقهوة من مدرات البول الطبيعية لاحتوائها على الكافيين وبالتالي أخذ هذه المشروبات أثناء السحور أو الإفطار بكل تأكيد سوف يؤدي إلى الجفاف، الجوع بسرعة، الصداع.
وفي نفس السياق شرب الكثير من الماء دفعة واحدة ظناً أن هذا يروي من العطش، على العكس سوف يقلل من تركيز حمض المعدة وبالتالي يعيق عملية الهضم مما يتسبب بانتفاخ وغازات مزعجة طوال اليوم، وتعتبر هذه العادة من أبرز عادات غذائية خاطئة في رمضان.
النوم لفترة أطول من المعتاد
احرص على النوم ليلاً فنوم النهار لا يعوض الجسم عن حاجته للميلاتونين الذي يعمل فقط أثناء نوم الجسم ليلاً، وهذا يعني أن النوم لفترات طويلة كي يمر اليوم بسرعة لن يزيدك إلا تعباً وكسل وشعور بعدم الإنجاز، وهي واحدة من أبرز العادات الغذائية الخاطئة في رمضان.
النوم مباشرة بعد الأكل
واحدة من من أبرز العادات الغذائية الخاطئة في رمضان وهي النوم مباشرة بعد الأكل، ليس فقط النوم بل حتى مجرد الاستلقاء بعد الأكل مباشرة يرفع احتمالية الإصابة بمرض الارتجاع المريئي GERD نتيجة خلل في الصمام الموجود بين المعدة والمريء مؤدياً لعدد لا نهائي من المشاكل في الجهاز الهضمي.
فالأفضل من ذلك محاولة إلهاء الجسم ببعض الأنشطة مثل الخروج للمشي أو إنجاز عمل ما أو الجلوس مع العائلة، أو الذهاب لصلاة العشاء في المسجد أو حتى المنزل.
تخطي وجبة السحور
واحدة من أخطر العادات الغذائية الخاطئة في رمضان وأكثرها شيوعاً حيث اعتاد الكثير من الناس على إهمال وجبة السحور على اعتبار أنها غير مهمة والحقيقة أنها أكثر أهمية مما يعتقد، لأنها تمنح جسمك طاقة لبقية اليوم.
كما تحافظ على بيئة المعدة نشطة لفترة أطول وبالتالي إهمالها يسبب الجفاف ونمو الفطريات ونتيجة لذلك يشكو الكثير من رائحة الفم الكريهة بشكل غير المعتاد أثناء الصيام.
نصائح سريعة لتحصد فوائد الصيام
بعد أن تعرفنا على أبرز عادات غذائية خاطئة في رمضان، نقدم لكم مجموعة من أهم النصائح التي أوصى بها أطباء واختصاصيو تغذية وفقاً لموقع “ديلي ميديكال انفو” المعني بالشؤون الصحية، وهذ النصائح تخفف لديك الشعور بالجوع والعطش أثناء الصيام وتحافظ على نشاطك:
- الإكثار من شرب الماء ما بين وجبتي الإفطار والسحور، بمعدل 2 لتر أو كوب ماء كل ساعة.
- الإفطار على التمر لما فيه من قيمة غذائية عالية، وتهيئة المعدة جيداً لعملية الهضم.
- ممارسة رياضة المشي بعد الإفطار، أو قبل الإفطار بساعة.
- زيادة حصة السلطات والخضروات في وجباتنا الرمضانية، وتقليل النشويات والكربوهيدرات.
- الحفاظ على عادة السحور والتركيز على أكل البروتين والألبان والألياف.
- استبدال العصائر الصناعية بأخرى طبيعية وعدم الإكثار منها.
- تخفيف أكل الحلويات وتأخيرها لما بعد الإفطار بحوالي 3 ساعات.
- ترك وقت لعدة دقائق ما بين تناول التمر مع الماء وبين وجبة الإفطار.
- التقليل من المشروبات التي تحتوي على الكافيين خاصة على السحور.
- كذلك تعرف على أفضل نظام غذائي في رمضان يمكنك اتباعه.
ختاماً .. كما يُقال نحن نتاج عاداتنا، وخير ما نخرج فيه من هذا الشهر العظيم هو تغيير حقيقي ولو بسيط في صحتنا والتوقف الفوري عن ممارسة أي عادات غذائية خاطئة في رمضان لأن الجسم السليم يعني عقل سليم وروح متوازنة وهذا الخليط المتكامل هو نواة تغيير أكبر يبدأ بتدفق للإلهام والأفكار الإبداعية والإنجاز المؤثر ولو في محيطك الصغير.